Évadez-vous au cœur des montagnes avec la Fleur des lacs. Ce fromage au lait cru, affiné, frotté au vin blanc et enrobé de fleurs séchées, offre une texture onctueuse et une expérience gustative florale unique pour sublimer tous vos plateaux.
Découvrez la Fleur des lacs fromage 260g au lait cru, une véritable invitation au voyage gastronomique . Ce fromage à pâte molle, d'un poids généreux d'environ 260 grammes, se distingue par une finesse aromatique exceptionnelle, résultat d'un processus de fabrication artisanal respectueux des traditions laitières françaises.
La Fleur des lacs bénéficie d'une période d'affinage rigoureuse de cinq semaines, ce qui lui confère sa texture onctueuse caractéristique. Sa particularité technique réside dans son enrobage floral minutieux, dont les essences naturelles pénètrent la pâte pendant plusieurs jours pour offrir une expérience gustative florale et équilibrée.